كاتو التمر

السلام عليكم سيد الشوارع ^^

رجعت لمطبخك ولسبب من الاسباب

لما للتمر من فوائد حبيت أعملك كاتو بالتمر لحتى نقلل كمية السكر في الكاتو ونخفف من أضرار السكر عصحتك

لنو السكر اللي بالتمر سهل الهضم وغير مضر بالصحة

ولو لعيونك يا أحلى شارع

الحاصل

نضع تمر مطحون بلا بذر مع نصف كأس ماء وشوية زنجبيل وشوية قرفة ونغليه مع التقليب لحتى يصير التمر طري

بنخفق 3 بيضات مع رشة ملح وعصرة ليمون وملعقة فانيلا حسب الرغبة عالخلاط أو الخفاق الكهربائي

وبنتركهن 10 دقايق  بعد الخفق

بعدها بنحط مع البيض تلت كاسة زيت أو زبدة وتلت أو أقل كاسة سكر حسب الرغبة

وبنخفقهن وبعدين بنضيف ملعقة قشطة وبنخفق

بنضيف التمر ملعقة ملعقة وبنخفق لحتى يختلط بشكل جيد

بعدين بنصب الخليط بوعاء

بننخل كاسة وربع دقيق مع ملعقة صغيرة وربع أو ملعقتين باكينغ بودر

وبنضيفهن ملعة ملعة مع الخفق بالخفاق اليدوي بعد كل ملعقة

آخر الشي بنضيف الزبيب (الكشمش) وبنحرك ليتوزع بشكل جيد

بندهن قالب بالزبدة وبنصب الخليط فيه وبنحطو بالفرن

أول عشر دقايق يكون الفرن حامي وبعدها بنخفض حرارة الفرن عالأخير

وبنتركو أربعين دقيقة أو أقل عحسب الفرن

وبندخل سكين بنص القالب لنشوف إذا نضج منيح ولا لسى بيحتاج نضج وصحة وأل هنا عألبك يا شارعنا المميز

إطـــــــــــــــار صورة بنوتة …..

مرحباااااااااااا

^^

يرحم الله شو حبيتها هالبنت ماشاء الله

رحلة إلى مكــــــــة……

السلام عليكم ….^_^

أول صور لأحلى ذكرى

أحلى شي لما الواحد فجأة الله بيسرلو روحة لمكان من زمان  حابب يرحلو وبدون مقدمات اله بيسرلو ياها

مممممممم كنت كتير بشتهيكن معي يا بنات بس خيرها بغيرها

كنت عمتخيلكن عمتسعو معي

بس رح حاول عيشكن بالصور معي من أول الرحلة

من لما دخلنا المطار

 

 

 

 

 

 

يعني صحي الصورة مغبشة بس لنو كانت السيارة ماشية

تاني شي رح تعيشوه معي

الكعبة بعز دين الظهر والشمسة طالعة هي لما وصلنا

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

الكعبة بالليل 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

الكعبة من الدور التاني مع الطواف 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

وعند السعي

جــبل الصــفا

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

وجبــل المـــروى

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ســـاعة المدينة

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

صورة للحـــرم من الخارج

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

وأخيييييراً

بـــوابة الملك فهد 

كان بدي صورلكن كل البوابات بس عتبكن عاللي فضي

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

إي وعئباال الحجة يارب جمعاً مشان نوثق رحلة سبعة شارع الاصدقاء الي الحج 

^________^

دعـــــــــــــــــــــــــــــــــاء

تشيييييييييييييييييييييز^^كيك

مممممممممم

يييمممممممممممممييييييي  شو طيبة

ويمممممممممممي شو بتسمن

واحد

اتنين

تلاتة

انطلق وغوصو بالتشييييييز

وقفة مع الشيف *أبو حنين*

مسا الخير وأهلا وسهلا بمتابعينا على شارع الأصدقاء

الحلقة اليوم رح تكون خاصة

بتتضمن حوار مع شيف الاساغيتي أبو حنين

بنرحب فيك شيفنا المميز وبيسعدنا تواجدك معنا ^^

أبوحنين:أهلاً فيكن وبيسعدني أكتر وجودي بهالشارع المميز ^_*